ساختار اصلی یک بطری خلاء

بطری‌های خلاء معمولاً از بدنه بطری، درپوش، سر پمپ (یا شیر) و احتمالاً یک پیستون یا دیافراگم داخلی تشکیل شده‌اند. بدنه بطری محفظه ای برای نگهداری محصول است، در حالی که درب آن دهانه را می بندد تا از ورود هوای بیرون جلوگیری کند. سر یا شیر پمپ جزء کلیدی است که جریان محصول را کنترل می کند و پیستون یا دیافراگم داخلی محصول را از هوا جدا می کند.

حالت اولیه: قبل از استفاده، بطری خلاء با محصول و مقدار معینی هوا پر می شود. در این مرحله، فشار داخل بطری برابر با فشار اتمسفر خارجی است.

استفاده: هنگامی که کاربر محصول را از طریق سر پمپ یا شیر اکسترود می کند، پیستون داخلی یا دیافراگم حرکت می کند و به تدریج فضایی را که قبلاً توسط محصول اشغال شده بود اشغال می کند. در اثر حرکت پیستون یا دیافراگم، هوای داخل بطری فشرده شده و فشار به تدریج افزایش می یابد. نکته مهم این است که وقتی محصول خارج می‌شود، یک ناحیه نسبتاً کم-فشار یا خلاء در بالای بطری ایجاد می‌شود.

تعمیر و نگهداری خلاء: برای حفظ این محیط خلاء، بطری های خلاء معمولاً با یک -دریچه یک طرفه یا مکانیزم آب بندی طراحی می شوند. هنگامی که کاربر اکسترود کردن محصول را متوقف می کند، دریچه یک طرفه بسته می شود و از ورود مجدد هوای بیرون به داخل بطری جلوگیری می کند. این باعث حفظ فشار نسبتاً کم در داخل بطری می شود که به افزایش عمر مفید محصول کمک می کند.